Mange ting i Paris virker overvældende. Bygninger, kunstværker, trafikken – alt er et par numre større end i mange andre byer. Men der hvor byen virkelig adskiller sig fra andre storbyer er i antallet af bagere. Hver gade har sin egen boulangerie eller pâtisserie, og kvaliteten er fantastisk. Croissants i verdensklasse, enestående kager eller tærter og brød, der ikke er til at stå for. Hvert år kåres byens bedste baguette, som skal være 55 til 70 cm lang og veje…